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Anahis catering Los Angeles | Comida para Fiestas y Eventos
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Un vaso tintineante de Pimms es el mejor acompañamiento para la comida del bufé. Y de acuerdo, en una fiesta en la calle suele ser más un vaso de papel que un vaso tintineante, pero eso significa que es aún más importante que la receta sea perfecta.
Los canapés también son muy populares en los bufés, ya que mucha gente se levanta y charla mientras occur, o tiene la comida en el regazo en lugar de sentarse formalmente a la mesa.
2. Kalua Pork: Esta receta representa la esencia misma de la cocina hawaiana. El cerdo se cocina lentamente en un horno enterrado, conocido como “imu”, junto con hojas de plátano que le aportan un sabor ahumado y terroso.
Tampoco lleva mucho tiempo prepararlos y cocinarlos. Solo asegúrese de dejar suficiente tiempo para que la marinada haga su trabajo.
Otra opción fácil y económica son los pinchos de tomate cherry y mozzarella. Simplemente ensarta un tomate cherry y un trozo de mozzarella en un palillo de dientes y adereza con aceite de oliva, sal y pimienta al gusto. Estos bocados refrescantes son ideales para cualquier ocasión.
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La piedra angular de cualquier fiesta callejera y la comida de bufé primary. Se inventó para el almuerzo de coronación de la Reina Isabel en 1953.
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Hemos utilizado muslos de pollo en esta receta, pero puede utilizar otros cortes de pollo como pechugas, muslos o alitas, otra de las opciones favoritas de los bufés.
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